红烧鳊鱼是一王人异常经典的家常菜栾川人才网_栾川招聘网_栾川人才招聘信息网，肉质细嫩，滋味鲜好意思，尤其合乎搭配米饭食用。底下共享一个绵薄易学的作念法，让你在家也能搪塞作念出厚味的红烧鳊鱼。

率先，准备食材：极新鳊鱼一条（约500克），生姜几片，葱一根，生抽、老抽、料酒各适量，荥经人才网_荥经招聘网_荥经人才招聘信息网白糖少量， 南阳团购_女装批发_同城免费送货_南阳柯柯时装盐和食用油适量。

活动如下：1. 鳊鱼算帐干净， 辉煌优配-股民推荐优秀平台业界评价好平台两面斜切几刀， 永嘉人才网_永嘉招聘网_永嘉人才市场用厨房纸吸干水分。2. 热锅凉油， 首页-盛誉卫智栾川人才网_栾川招聘网_栾川人才招聘信息网将鱼放入煎至两面金黄，盛出备用。3. 锅中留底油，加入姜片爆香，倒入适量净水，加入生抽、老抽、料酒和少量白糖，搅动均匀。4. 放入煎好的鱼，大火煮开后转小火炖煮10分钟。5. 临了大火收汁，撒上葱花即可出锅。

这说念红烧鳊鱼光芒红亮，咸甜适中，鱼肉鲜活不柴，异常合乎家庭正常食用。作念法绵薄，不需要复杂的调料，是下饭的绝佳接管。无论是周末聚餐仍是正常晚餐栾川人才网_栾川招聘网_栾川人才招聘信息网，都能让东说念主食欲绽开。快碰荣幸吧！